第八十一章 梦欣的手艺-《梧桐树下的青春回忆》
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我也没闲着,把瘦猪肉切块,又把白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮。做好这些后,我看了看手腕处姥爷传给我的劳力士手表,嗯,11点30分,那就一个半小时后进行加入调料,这样效果才会更好。这样在下午一两点后张梦欣和这个既可以暖胃又可以补身子。
做完这一切,我微笑着看着穿着围裙的张梦欣,她同样也看着我。我俩在厨房一阵的忙活,很是协调。
“梦欣,你做的饭看起来就好吃呢,真的是人俏手巧。”
“哪有啊,走吧,我们端到堂屋里去,今天让你尝尝我的厨艺。”
快到12点的时候,张梦欣的妈妈自地里回来了,我连忙上前问好,它很欣慰的是我能够来帮助张梦欣。
拿过筷子拔了一点点菜端着碗就自家中出了门去了,我很不解,就问张梦欣“你妈妈这是去哪啊,这么端着碗出去了呢?”
“我妈妈啊,肯定是送饭去前面的姥爷的。”
“这样啊,人啊,到老了都不容易啊!”
“是啊,孔维赫你不知道,我妈妈啊,年轻的时候就跟着姥爷来到了这里落了户,妈妈就嫁给了爸爸。妈妈这一辈子啊,就是一个操劳的命!我们小的时候很多时候家里没有吃的,都是妈妈去这家借一点,那家行一点的,才把我们姊妹几个拉扯大。”
“唉,我们小的时候都不容易啊,不能想小时候的事!”
“来,我们吃饭吧,妈妈饭我已经给留好的,来吃块排骨,这可是我最拿手的当家菜咯,要多吃点!”
我夹起排骨,红烧的双面红彤彤的,吃在嘴里,甜丝丝的,肉入口香滑入口,肉也很嫩。我吃了第一块就爱不释嘴。鼓囊着嘴,塞满了米饭和肉。“真好吃啊,梦欣,没想到你的手艺这么好,特别是这个红烧排骨,我从闻到味道就觉得好吃呢。”
“你爱吃啊,那你有空就来我家,我做给你吃,嘻嘻!”
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